Settembre 2010
Tagliere di
salumi tipici: salame crudo e bondiola
Pane nero con fettine di lardo aromatizzato
Bruschetta
Rotolo contadino
Sformato di carote al forno
Pane alla zucca
Pane uvetta e noci
Tortino di crespelle con basilico e pinoli
Risotto con
pere e gorgonzola
Cotoletta di pollo alla salvia in carpione con patate al forno
Semifreddo ai frutti di bosco
Caffè
Acqua e
vino Oltrepo
Pavese inclusi (1 bottiglia di
vino
ogni 4 persone)
Le
nostre ricette sono a base di prodotti tipici e stagionali. Pertanto
il menù potrà subire delle variazioni in base alla disponibilità di
prodotti dell'azienda agricola. E' possibile che i
primi siano sostituiti da una degustazione di due risotti.
€ 35 - Bambini: fino a 4
anni €10, fino a 10 anni
€18