———————————–

Arrosto aromatizzato alle erbe con patate al forno

———————————–

Dolce

Caffè moka

Digestivo della casa

Acqua microfiltrata

€ 48 

Compreso digestivo e bottiglia di Croatina “Casapaia” ogni 3 persone

Menù bambini fino a 10 anni € 25

Su richiesta torta per evento, in sostituzione al dolce, extra 3€ a persona

Agriturismo Granai Certosa

Torriano – Cascina Tirogno – Certosa di Pavia (PV)

I piatti proposti sono preparati con prodotti della nostra azienda agricola 

Il menù può subire variazioni in base alla disponibilità aziendale

Eventuali allergie vanno comunicate sia alla prenotazione che all’arrivo in agriturismo

I nostri prodotti

Dalla nostra azienda agricola derivano buona parte delle materie prime e prodotti trasformati, quali:

• Salame crudo, pancetta, bondiola, lardo, cotechino
• Tortini e sformati
• Riso Carnaroli da Carnaroli Pavese
• Crespelle, ravioli, gnocchi
• Carne suina, bovina, avicola (polli, oche, anatre)
• Uova, confetture, conserve
• Miele di acacia, millefiori, castagno
• Frutta e ortaggi in serra e a pieno campo
• Succhi alla frutta e torte

I nostri fornitori

Tutto ciò che non è prodotto direttamente dall’azienda agricola proviene da produttori agricoli, se possibile, del territorio, in particolare:

Vini

• Az. Agr. Tenuta Travaglino, Calvignano (PV)
• Az. Agr. Luciano Brega, Montù Beccaria (PV)
• Az. Agr. Bosco Longhino, S. Maria della Versa (PV)
• Az. Agr. Frecciarossa, Casteggio (PV)
• Az. Vitivinicola Vanzini, San Damiano al Colle, (PV)
• Az. Agr. Verdi Paolo, Canneto Pavese (PV)
• Az. Agr. Paravella Clementino, Broni (PV)

Formaggi

• Soc. Agr. I Silos, Cascina Cantarana, Besate (MI)
• Consorzio Latterie Virgilio Soc. Agr. Coop., Mantova
• Az. Agr. Oranami, Pizzocorno (PV)

Olio

• Soc. Agr. Agricultura Fanizza, Fasano (BR)