Menù di Pasqua

5 aprile 2026

 

Salumi tipici aziendali:

Salame crudo e bondiola

Pane all’uvetta con fettine di pancetta

Tartina con crema ai formaggi erborinati

Rotolo contadino

Uova ripiene

Torta Pasqualina

 

Pane casereccio bianco, alla zucca e al riso nero

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Crespelle verdi “Granai” con ricotta e spinaci  

Risotto con riso aziendale Carnaroli da “Carnaroli Pavese” con crema di parmigiano,

salsiccia croccante e Spumante Brut Oltrepo Pavese

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Sformato bicolore con zucca e zucchine con fonduta di taleggio

Roast-beef tiepido con insalata dell’orto

Patate al forno aromatizzate al rosmarino

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Mousse cioccolato e zabaione con biscotto di riso e fragole

 

Caffè moka 

Acqua microfiltrata 

 

€ 64  Vini esclusi

 

Menù bambini < 4 anni € 20

Menù bambini < 8 anni € 30

 

Eventuali allergie vanno comunicate sia alla prenotazione che all’arrivo in agriturismo