Salumi tipici aziendali:
Salame crudo e bondiola
Pane all’uvetta con fettine di pancetta
Tartina con crema ai formaggi erborinati
Rotolo contadino
Uova ripiene
Torta Pasqualina
Pane casereccio bianco, alla zucca e al riso nero
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Crespelle verdi “Granai” con ricotta e spinaci
Risotto con riso aziendale Carnaroli da “Carnaroli Pavese” con crema di parmigiano,
salsiccia croccante e Spumante Brut Oltrepo Pavese
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Sformato bicolore con zucca e zucchine con fonduta di taleggio
Roast-beef tiepido con insalata dell’orto
Patate al forno aromatizzate al rosmarino
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Mousse cioccolato e zabaione con biscotto di riso e fragole
Caffè moka
Acqua microfiltrata
€ 64 Vini esclusi
Menù bambini < 4 anni € 20
Menù bambini < 8 anni € 30
Eventuali allergie vanno comunicate sia alla prenotazione che all’arrivo in agriturismo